Quantum of salade et mon shopping de couleurs à la ferme...
Parce qu’il est de bon ton, de faire ce qu’on dit…
Parce qu’il faut manger le plus sainement et le plus bio possible…
Parce que localement, c’est en principe toujours plus frais…
Parce que ça fait aussi vivre les paysans et les agriculteurs locaux ( qui sont des anti-OGM convaincus, en tous les cas chez nous)...
Parce que ça coûte toujours nettement moins cher, qu’en grandes surfaces…
Viens, je t'emmène en mission, faire une petite balade, ma virée hebdomadaire , voir bi-hebdomadaire dans le village d'en face, là, où je vais acheter du plaisirs pour mes papilles gustatives...!
Car avec tout ce gris , j'ai encore plus faim de couleurs...
Tu vois, la petite route au-dessus de peupliers? Ben c'est cette route, qu'on va prendre...
Bé oui, je suis tout de même obligée de prendre ma voiture, j'ai pas dit qu'on y allait à pied...car le but est de revenir avant la nuit...hein?
Voilà, on y arrive bientôt...le signal, attention aux vaches est un signe, on est à la campagne...!
Pis tu sais, chaques fois que je dois passer devant des ruminantes…je m’arrête (enfin, seulement si je suis seule, hein ?) et j’ouvre la fenêtre de ma voiture et je dis :
-" Salut les vaches, vous allez bien, hein ?" Meuhhhhh oui, qu'elles me répondent...!
-" Salut les vaches, vous allez bien, hein ?" Meuhhhhh oui, qu'elles me répondent...!
Je sais pas si c’est moi, mais parfois, elles me regardent comme si…heuuuuu , ouais, elles doivent penser ( pour autant qu’une vache pense) que j’ai pas la lumière à tous les étages…et toi ?Tu fais des trucs étranges, quand t'es seule face à des animaux?
Elles sont belles, non?
Enfin bref, 4 minutes plus tard, ahyès , on y est !
Ouais, j'ai masqué le no de plaque de la camionnette blanche, on sait jamais, hein? Ici, on fait dans l'incognito, au cas où! Voilà on sort de la voiture, je prends juste mon panier ...
Regardes, tu vois, là, hum ?Ben, la plus part des légumes que j’achète ici, viennent de ce potager géant, juste en face de la ferme.
Sinon, comme ils livrent également dans les très bons restos de la région, ils importent également de très bonnes choses comme des avocats, ananas, bananes, mangues, etc…bref, ouais, pleins de trucs exotiques d’excellente qualité (pratiquement tout ce qui ne peut pas être cultivé chez nous ) à très bon prix!
Ouais, je sais, l’image n’est pas terrible, mais tu sais, j’ai dû feinter pour prendre la photo à l’intérieur, hein, c’est pas tous les jours, que je joue aux agents secrets, pour prendre des clichés de légumes, secrètement ? D'ailleurs, c'est la seule image qui n'était pas floue!!!!
Fallait attendre qu'ils tournent tous le dos, jongler avec les pommes ( que je n'ai pas acheté, vu que j'en ai au jardin) pis vite sortir l'APN et clic, clic, clic ...
T'en fais souvent des photos, quand tu vas faire des courses toi?
Bon, je m'égare pour de Bond...
Je choisis la Quantum of solace, heuuuuuuu mais qu'est-ce que je raconte moi, je mets la quantité de salade, que je veux dans mon panier, des légumes, des fruits, c’est pesé, je paye et à moi…les bonnes choses !
Allez, on reprend ma voiture…, faut que je m’arrête à nouveau devant les vaches, je prends juste un ou deux clichés et …
Allez, on reprend ma voiture…, faut que je m’arrête à nouveau devant les vaches, je prends juste un ou deux clichés et …
Non, c'est pas la même... et je redémarre, faut que je rentre à la maison...
De là, tu vois juste en face, mon village…avec ma maison ( c’est la plus haute, juste sous la forêt).
Voilàààààààà!
Et voilà mon trésor pour environ 26 francs suisse ( env.17 Euros) J'ai acheté: 3 avocats, 3 gros poivrons, 3 courgettes moyennes, une botte de côtes de bettes colorées, un cœur de salade, 4 belles poires Arrow Sweet , une bonne livre de petites tomates en grappes, trois belles poignées de rucola (Roquette), une botte d’oignons blancs, 4 endives, 2 pamplemousses roses…
Oui, je sais t'as raison, le mieux est de faire ses légumes soi-même...
D'ailleurs, l'année prochaine... je vais en principe très certainement, sauf, cas de forces majeures et imprévus ... faire bahhhh, 1m2 de culture potagère!
Hein? Quoi trop petit? Ben je vais essayer. ké? Pis si c'est concluant, je doublerai la surface en 2010 !
Voilà, c'est pas tout ça, mais j'ai faim alors je te laisse!
-
12 Novembre 2008 à 10:31 dans
- Gourmandises etc...
Super belles les photos de légumes. Moi aussi je parle aux vaches et aux chevaux (mais je regarde discrétos s'il y a personne autour) ; dans les petits villages on est vite catalogué "oui vous savez la folle du 58 qui parle aux vaches". Oui, je sais, j'ai tort, je ne devrais pas m'occuper de l'opinion des gens ! Tu m'as fait bien rire ; ça réchauffe. Merci. Gros bisous.
Posté par monique — 12 Dec 2008, 12:23
@ Carzan, je ne suis pas un O:I non plus, hein, j'ai toujours et encore mon 4X4 , mais bon, je ne peux pas encore me passer de voiture!
Posté par Miss canthus — 16 Nov 2008, 23:08
J'étais suspendue à ton histoire. Si tout le monde faisait comme toi, le monde tournerait mieux. Ils appellent ça des paniers h
gourmands je crois, les légumes produits en local et de saison. Je trouve ça super d'y participer et aussi on découvre des légumes que l'on ne connaît pas toujours. Moi j'ai mon petit potager (minuscule, mais c'est un régal). A bientôt !
Posté par Carzan — 16 Nov 2008, 08:23
@ Marie, le coup de blues qui n'en est pas vraiment un, ne me quittera vraiment qu'en janvier
...ce qui ne m'empêche pas d'avoir envie de rigoler...mais j'aime pas novembre!
t'étais dans l'auto à ce moment là? C'est terrible, ces trainées de bave 
POur les nonosses, je pense qu'Aragon sera intéressé! Je viens de lui poser la question, il a dit Warf! 
@Malela,
@Charlotte,je te reconnais bien, là avec ta bidoche
@Viou, forcément, c'est le top!
@Bindou, important de parler aux animaux, hein? on sait jamais, un jour...ahhhhh!
@Anne Marie, même si my name is pas Bond, foi de graminée, je viens de faire une virée par ton terroir en ce samedi! Mais tu sais, promis, je viens faire un tour dans ton jardin au printemps...hein? T'es d'acc? Nannnn tu sais c'est vraiment pas loin en plus! Jusqu'à Clairon, 1h20, hein? tu te rends compte? Un coup de gaz dans cet effet de serre ?
Posté par Miss canthus — 16 Nov 2008, 07:51
ben moi je suis restée en haleine du début à la fin ! notre Miss Bond sait mettre du poivron.. heu du piquant dans ses reportages... moi aussi j'aime bien les vaches..
Posté par Anne Marie — 15 Nov 2008, 23:22
Moi aussi je vais chercher mes légumes à la source, mais y'a pas de vaches par ici, des chats et des oiseaux qui s'entendent bien et je leur parle aussi. Bon week-end
Posté par Bindou — 15 Nov 2008, 13:02
Merci pour cette balade sympa et la découverte de ton environnemnt. Pour les légumes, je cultive le potager de mes parents, bio évidemment !!!
Posté par Viou62 — 14 Nov 2008, 21:48
Ballade ô combien précieuse, mélange d'esthétique et de gustatif. C'est vrai que ce genre de légumes te font devenir végétarienne, à condition qu'ils soient posés dans l'assiette à côté d'une large côte de boeuf saignante...
A propos de bouffe, ma Mom m'a refilé un sac de no-noss en couenne que son chien n'a plus le droit de bâfrer, ça t'intéresse?
Smack-ouaf!
Posté par charlotte — 14 Nov 2008, 20:44
Ah les vaches...une fois y en a une qui a léché ma vitre et y a laissé une grande trace de bave...
Posté par Malela — 14 Nov 2008, 13:57
Merci pour la ballade, Miss, ça fait du bien de changer un peu d'air... Ici, pfff, ça manque de couleurs aussi, sauf si on aime le gris. Ton coup de blues de novembre est passé, au fait ? Pour les légumes, j'aime bien ta "méthode" et je suis en train de chercher de quoi faire pareil chez moi. Allez, je retourne sous ma couette...! Bonne fin de semaine !
Posté par Marie — 14 Nov 2008, 09:59
@N-talo, l'est bien belle ta chanson ...je la tenterai la prochaine fois
@Xavier,en ce vendredi, c'est de nouveau jour du marché...héhé...le tas que tu as vu, ben l'est déjà tout mangé!
@La sauvagine, ouais, c'était bon hein?
Posté par Miss canthus — 14 Nov 2008, 09:36
C'est bien sympa la randonnée dans ton 4X4.
Se laisser conduire, admirer ton environnement, repérer où nous pourrions stationner nos Camping-Car, car je pense qu'il y aura bientôt le siège de ta maison à la limite de la forêt, avec menu légumes frais, lait au pis de la vache et barbecue avec de la bouse séchée. Comme toi, j'aime ces parfums de campagne.
Les photos, les couleurs, trop belles!
à bientôt.
Posté par la sauvagine — 13 Nov 2008, 14:46
Ah les petits producteurs locaux, c'est aussi eux que j'essaye de privilègier, ils le méritent tant !!
En tout cas, c'est plein de bonnes choses par chez toi, cela donne faim rien qu'à regarder !!
Bonne journée
Posté par Xavier — 13 Nov 2008, 11:38
je suis une vach eu
meu heu meu heu
je veux qu'on m'détach eu
meu heu meu heu
pour ach'ter d'la gouach eu
meu heu meu heu
et refaire mes tach eu
meu heu meu heu
c'est la chanson que je ne manque pas de leur chanter
Posté par n-talo — 13 Nov 2008, 10:40
@ Marcel, je voulais en effet montrer mon environnement de manière plus...enfin, différente, tu vois
@Kristin, dans son propre jardin, y a la fièrté...mais aussi le boulot pfffff
@Berthille, j'essaye les légumes de saisons, enfin un max. mais on a le palais tellement habitué à d'autres choses...pis malheureusement, je ne suis pas seule à la maison...et je dois prendre en considération..les autres et leurs goûts grrrrrr
@Choucas, j'aimerai bien avoir des ânes, j'adore ça! Pis c'est chou, pitoussa...hein? Ouais, c'est sympa la campagne!
@Maxi,je ne sais pas où tu te situes, mais c'est vrai qu'ayant habité la ville durant plus de 15ans, je sais maintenant où est ma préférence, bises
@Fanette, t'en as connu je crois, non?
@Ani, pis en plus , ils étaient bons!
@Lady Isa, me manque plus que les gadgets à James et...ahhhhhhhhh Daniel..pis ohhhhhh George....Soupirs...
@François, bonjour par ici et bienvenue à toi...J'ai évidemment précisé que que je mangeais local pour ce qui peut et est produit chez nous...J'adore les bananes et les avocats et malheureusement, difficile d'en faire pousser en Suisse! Par contre les Kiwis, ben j'achète des suisses...hein? Certes on ne peut pas TOUT avoir, mais je vais pas prendre l'avion pour aller en manger et je n'achète pas de fraises en hiver, par exemple! Mais t'as raison de faire ton Guillaume Tell à ce sujet! cela dit, quand je peux éviter la Migro ou la Coop pour une grande partie de mes courses, ben c'est déjà ça!
Posté par Miss canthus — 13 Nov 2008, 09:19
euh....petite flèche à la Guillaume Tell :
les pamplemousses et les avocats ne sont pas très locaux !
Posté par François — 13 Nov 2008, 08:44
Sympa de nous faire partager cette ballade ! J'espère que tu n'as pas trop joué les James Bond sur la route avec ta grosse voiture
!
Au fait, as-tu vu Quantum of Solace? Depuis que j'ai vu Casino Royal, je suis devenue fan des James Bond, bizarre, non
? Après Georges Clooney, je crois que Daniel Craig a pris une place de choix dans mon coeur de fleur bleue (enfin, il y a aussi Romain Duris, acteur français pour lequel j'en "ppince" grave" !)
PS: t'inquiètes... moi aussi je parle à tout ce qui à des pattes ou des ailes... à bcp de choses quoi
!
PPS: merci pour ton dernier com chez moi. Et oui, effectivement, les blogs ouvrent quelques fois des perspectives auxquelles on ne pensait pas !
Posté par Lady Isa — 13 Nov 2008, 07:27
y'a pas qu'aux papilles gustatives que tu fais plaisir ,y'a aussi aux yeux !
bon appétit,
Posté par ani — 13 Nov 2008, 00:24
Des vaches !!! Mais c'est merveilleux !! J'adoooore les vaches !
Posté par fanette — 12 Nov 2008, 22:28
Bonsoir miss,
quelle envie , tu donnes aux gens d'aller te retrouver, c'est super toutes ces bonnes choses et tu voudrais passer ton temps à le faire toi même, et en plus c'est pas cher, je ne sais pas si ici, on aurait la moitié de ce que tu as ramené.
Je te souhaite bon appétit, bonne nuit et je t'embrasse
Posté par maxi — 12 Nov 2008, 21:53
Heureuse d'apprendre que je ne suis pas la seule à causer avec les ruminants... y'en a juste derrière chez moi, alors quand je pars en balade je passe devant et on fait causette !
Tes photos-légumes sont splendides ! J'aime tellement les fleurs qu'il y a quelques années j'ai "sacrifié" mon potager. Mais heureusement, la fermière d'en haut passe chaque semaine avec ses petits ânes chargés de bonnes victuailles (aussi des oeufs frais géants, du saucisson - j'te dis pas le goût... - du pain paysan tout frais, miam !) C'est le pied ! Et dire qu'il y a des gens qui n'aiment pas la campagne, ya que ça de vrai !
Posté par choucas — 12 Nov 2008, 20:49
Ca y est, j'ai fait mon marché
Sympa la balade avec toi. T'inquiète pas, pour les vaches, je fais pareil sauf qu'autour de moi ce sont plutôt moutons et chevaux.
Nous avons un graaaand potager totalement bio qui nourrit une bonne partie de l'année. Je n'achète que très peu de salades, pas de pommes de terre, ni haricots et petits pois, ni betteraves et navets, ni d'herbes aromatiques ... mais c'est un sacré boulot pour 5 personnes.
L'idéal serait de ne consommer que du légume de saison, c'est à dire plus de tomates en hiver, plus de concombre, de radis ... Difficile de se priver de la variété.
Posté par berthille — 12 Nov 2008, 18:31
Bravo à Miss Bond avec une reportage pareil! Ils sont tous beaux tes légumes Finalement je ne sais pas si c'est si intéressant de les faire pousser soi-même , à part l'immense plaisir de les voir mûrir à portée de main) tu as tout ce qu'il te faut pas loin...Et une super maison bien située!
Posté par Kristin — 12 Nov 2008, 17:34
Voilà un scénario bien ficelé, rien à redire ou plutôt si ....la fin, je reste sur ma faim. Je croyais au bout trouver une recette helvétique alléchante avec tous ces ingrédients... Bah, je l'imaginerai et le rêve est souvent bien mieux que la réalité.
Et puis si je faisais le même reportage, car le dimanche matin je fais un parcours assez semblable... je vais y réfléchir
Très sympa ce reportage et puis j'imagine un peu mieux ton environnement
Posté par Marcel — 12 Nov 2008, 16:01